Заказывая в Сушимании полюбившиеся суши и роллы, вы наверняка хотели бы знать, из чего и как сделана наша продукция и чем она полезна. Мы уже писали о пользе морского гребешка, пользе жирной морской рыбы, полезных свойствах крабов и креветок и о других компонентах, использующихся в нашем производстве. Сейчас мы хотим рассказать, какие именно продукты для суши мы используем:

Какие морепродукты используются в Сушимании.

Морепродукты, используемые в приготовлении наших суши, привозят нам проверенные поставщики, работающие с большинством ресторанов Санкт-Петербурга и области. Кальмары и креветки, морские гребешки и мидии, как маленькие (они называются салатные), так и мидии-гиганты, которые используются в блюде "ига яки" (запеченные мидии) и в приготовлении шашлычков с мидиями в беконе - вот неполный перечень продуктов для суши, которые идут в наше производство.
География поставок наших морепродуктов очень обширна: Китай, Тайвань, Тайланд, Вьетнам, Япония, Россия и многие другие страны. Путём долгих исследований мы нашли наилучшие по качеству продукты для суши и заказываем только их, не соглашаясь на более дешёвые аналоги, которые зачастую гораздо хуже по качеству.

Откуда берётся лосось для Сушимании

Лосось, который в Сушимании используется для приготовления всех блюд от всеми любимой филадельфии и до бизнес-ланчей, заготавливается на специальных рыбных фермах на побережьях Норвегии, где он выращивается в условиях, отличных от природных, а потому исключающих попадание в мясо тяжёлых металлов, которыми сейчас особенно богаты моря. Лосось, выращенный на ферме, практически не содержит вредных веществ, за этим внимательно следят контролирующие органы как в Норвегии, так и в России. Лосось приезжает в Санкт-Петербург свежий и готовый к разделке. Здесь, на пищевой фабрике в СПБ, его разделывают и в тот же день доставляют нам на производство. Вы получаете блюда японской кухни со свежим лососем, не содержащим каких-либо вредных веществ!

Сушимания и продукты с ГМО

Сушимания с осторожностью относится к продуктам, подвергшимся генной модификации, и полностью исключает их из цикла производства. На данный момент при приготовлении суши в Сушимании продуктов с ГМО не используется совсем и такие продукты не появятся в дальнейшем. Мы стараемся делать суши из полностью безопасных и качественных продуктов, поэтому у нас нередко заказывают и пары с маленькими детьми, и женщины, находящиеся в положении. Наша продукция подходит всем. Даже если у вас есть какие-либо ограничения по тем или иным продуктам, вы всегда сможете найти в нашем меню то, что вам точно можно!

Соуса в Сушимании

Все соуса, подаваемые к блюдам, делаются непосредственно в Сушимании. Состав наших соусов - профессиональный секрет. Поэтому они такие вкусные и совершенно не похожи на покупные. Вы можете добавить в свой заказ дополнительную порцию соевого соуса, яки соуса или спайси соуса (острый), а другие соуса сможете попробовать только в составе блюд меню, например, терияки соус - в составе горячих блюд терияки или в бизнес-ланчах.

Сушимания для вегетерианцев

Сушимания также заботится и о людях, которые в силу убеждений или из-за ограничений здоровья не могут есть мясо - о вегетарианцах.
Для нестрогих вегетарианцев (которые не едят только мясо животных, но могут есть рыбу и морепродукты) из меню практически ничего не придётся вычёркивать, потому как блюд с курицей или с беконом у нас не так много.
Для строгих вегетарианцев Сушимания тоже может предложить минимум одно блюдо из каждой категории меню: обычный мисо-суп, японский рис с овощами, лапша соба или удон с овощами, салат с чуккой, роллы с огурцом, с авокадо или же овощные роллы и чизкейки на сладкое. Ни одно из этих блюд не содержит животной пищи.

Сушимания для детей

Мы давно заметили, что у многих наших заказчиков есть маленькие дети. Так как мы стараемся удовлетворить потребности всех наших клиентов, даже самых маленьких, мы ввели в меню специальный набор "Беби-ланч" по специальной цене 200руб. В набор помимо ролла, суши и детского сока входит ещё небольшая развивающая игра. Вы смело можете заказывать беби-ланч не один раз, потому как каждый раз игра для вашего ребёнка будет новая!

Акции в Сушимании

Мы дорожим мнением о компании каждого клиента. Поэтому когда мы запускаем какие-нибудь акции на суши, мы никогда не делаем их в ущерб качеству получающейся продукции. Если вы заказываете роллы или суши по акции или с какой-нибудь скидкой, вы можете быть уверены, что они будут такими же большими и сделаны из точно тех же ингридиентов, как и те, которые в это же время заказывают без акции и скидки. В Сушимании - самые большие роллы, в Сушимании - самые вкусные суши. Вот что мы привыкли слышать от наших клиентов и делаем всё от нас зависящее, чтобы получать такие отзывы и впредь!

У вас всегда было и есть право выбора.
Спасибо, что вы выбрали нас!

Следующая >